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Shilajit SHAMBALLA® — Laboranalysen pro Charge: Schwermetalle, PAK4, Mikrobiologie und EU-Konformität

Ergebnisse der Charge 013

Chargenkontrollen konform

Einhaltung der geltenden regulatorischen Grenzwerte · mikrobiologische Sicherheit überprüft · verstärkte Zusatzkontrollen nach SHAMBALLA®-Standard.

Analysiert von Eurofins · zusätzliche Kontrolle Labexia
Eurofins: NABL · Labexia: COFRAC

Charge 013 profitiert von verstärkten Kontrollen: Zusammensetzung, Schwermetalle, Mikrobiologie, anorganisches Arsen und PAK4. Die untenstehenden Werte stammen aus dem veröffentlichten Bericht.

Fulvinsäuren 77,88 % Quellwert: 77,88 g/100 g · EASI-CHE-SOP-361 · Titrimetrie
Huminsäuren 7,79 % Quellwert: 7,79 g/100 g · EASI-CHE-SOP-175
PAK4 < 0,50 µg/kg Verstärkte Kontrolle · 4 Verbindungen + Summe · LOQ 0,5 µg/kg
Salmonellen Nicht nachweisbar Testmenge: 25 g

In der Zusammenfassung werden die Werte in g/100 g zur besseren Lesbarkeit in % angezeigt. Die detaillierten Tabellen behalten die Einheit des Berichts bei.

Regulatorische Konformität & Hygiene

BleiKonform
0,32 mg/kg · EU-Grenzwert: 3,0 mg/kgGeltender EU-Grenzwert
CadmiumKonform
0,04 mg/kg · EU-Grenzwert: 1,0 mg/kgGeltender EU-Grenzwert
QuecksilberKonform
< 0,01 mg/kg · EU-Grenzwert: 0,10 mg/kgGeltender EU-Grenzwert
MikrobiologieSicherheit geprüft
E. coli < 10 KBE/g · Salmonellen nicht nachweisbar / 25 g · Gesamtkeimzahl < 10 KBE/g · Hefen & Schimmelpilze < 10 KBE/gHygienesicherheit · dokumentierte mikrobiologische Ergebnisse

SHAMBALLA® Anspruchsniveau

ArsenSHAMBALLA® Anspruch
Total: 0,47 mg/kg · Anorganisch: 0,075 mg/kgVerstärkte Kontrolle über die direkt anwendbaren generischen Grenzwerte hinaus
PAK4SHAMBALLA® Anspruch
4 PAK gesucht + Summe: < 0,50 µg/kg · unter der Nachweisgrenze (LOQ)Freiwillige verstärkte Kontrolle bei neueren Chargen
Arsen: Warum eine spezielle Kontrolle?

Gesamtarsen misst alle Arsenformen. Bei den Chargen 012 und 013 wird auch anorganisches Arsen separat gemessen, um die Kontrolle zu verfeinern. Die Europäische Union legt derzeit keinen generischen Höchstgehalt für Arsen fest, der für alle Nahrungsergänzungsmittel gilt. SHAMBALLA® hat sich dafür entschieden, diesen Parameter gemäß einem Anspruchsniveau zu dokumentieren, das über die direkt anwendbaren gesetzlichen Verpflichtungen hinausgeht.

Die Sicherheit eines Shilajits lässt sich nicht auf Schwermetalle reduzieren. Diese Charge dokumentiert auch die Mikrobiologie und verstärkt die Kontrolle mit anorganischem Arsen und PAK4.
Verstärkte Kontrollen

Warum auch nach PAK4 suchen? Diese vier polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffe gehören zu den in mehreren Lebensmittelkategorien überwachten Kontaminanten. SHAMBALLA® hat sich dafür entschieden, sie bei neueren Chargen zu dokumentieren, um das Kontrollniveau über Schwermetalle und Mikrobiologie hinaus zu erweitern. Bei Charge 013 liegen die vier gesuchten PAK und ihre Summe unter der Nachweisgrenze des Berichts: < 0,50 µg/kg.

Schwermetalle — detaillierte Ergebnisse
Parameter Ergebnis LOQ Methode
Gesamtarsen 0,47 mg/kg 0,05 mg/kg EASI-CHE-SOP-44
Blei 0,32 mg/kg 0,05 mg/kg EASI-CHE-SOP-44
Cadmium 0,04 mg/kg 0,02 mg/kg EASI-CHE-SOP-44
Quecksilber < 0,01 mg/kg 0,01 mg/kg EASI-CHE-SOP-44
Anorganisches Arsen — detailliertes Ergebnis
Parameter Ergebnis LOQ Methode
Anorganisches Arsen 0,075 mg/kg 0,05 mg/kg EASI-CHE-SOP-62

SHAMBALLA® veröffentlicht Gesamtarsen und anorganisches Arsen separat, um eine präzisere analytische Lesung zu ermöglichen.

PAK4 — detaillierte Ergebnisse
Verbindung Ergebnis LOQ Methode
Benz(a)anthracen < 0,50 µg/kg 0,5 µg/kg EASI-CHE-SOP-165
Benzo(a)pyren < 0,50 µg/kg 0,5 µg/kg EASI-CHE-SOP-165
Benzo(b)fluoranthen < 0,50 µg/kg 0,5 µg/kg EASI-CHE-SOP-165
Chrysen < 0,50 µg/kg 0,5 µg/kg EASI-CHE-SOP-165
Summe der PAK4 < 0,50 µg/kg 0,5 µg/kg EASI-CHE-SOP-165
Mikrobiologie — detaillierte Ergebnisse
Parameter Ergebnis Methode
E. coli < 10 KBE/g ISO 16649-2:2001
Salmonellen Nicht nachweisbar / 25 g ISO 6579-1:2017
Gesamtkeimzahl < 10 KBE/g ISO 4833-1:2013
Hefen & Schimmelpilze < 10 KBE/g ISO 21527-2:2008
Zusätzliche mikrobiologische Kontrolle in Frankreich

Die Labexia-Kontrolle ergänzt die Unterlagen mit zusätzlichen mikrobiologischen Parametern.

Parameter Ergebnis Methode
Vermutete Enterobakterien bei 37 °C < 100 KBE/g NF V08-054
Vermutete Coliforme bei 30 °C < 100 KBE/g NF V08-050
Koagulase-positive Staphylokokken < 100 KBE/g EASY STAPH BKR 23/10-12/15 inkl.
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QUALITÄT GARANTIERT

Entspricht den höchsten europäischen Standards für Nahrungsergänzungsmittel

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